第92章 莫问前程

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“都选完了？选的怎样了？”米荼探头探脑的在厨房里看了看。拉着迅速因为黑暗美食和自己成为好姐妹的慕凝雪问道。

慕凝雪目光在双方厨师的案台前扫了一眼，嘀咕道：“今天一共是八十四种食材。我刚刚主持他们把把食材按照规矩给瓜分了。”

米荼刚一点头，忽然有些狐疑的嘀咕道：“李更新今天怎么了。怎……怎么感觉好像状态不对似得？”

就连萌萌哒的米荼都看出了问题所在，慕凝雪兄妹二人自然对眼前的一切看的就更透彻了。

“不知道今天是怎么回事。”慕凝雪轻声嘀咕一句。

随即，米荼小声问道：“今天李更新都拿到什么食材了？”

“嘿嘿，刚才李更新可让独一味的厨师欺负狠了。都有什么你自己看看就知道了。”慕凝墨悄声嘀咕一句。

米荼嗯了一声，迈步朝着李更新这边走了过来。低头看着眼前这一大推的海鲜，微微皱了皱眉头。

“这都是什么啊？银鳕鱼、蛏子、百香果？意大利面条？三黄鸡、金华火腿，干贝……都好奇葩啊！这些东西你打算怎么组合？”米荼冲着李更新问了一句，伸出肉嘟嘟的手指头轻轻捅了捅一块婆参问道：“这个是什么肉皮吗？感觉手感好光滑啊……”

李更新此时低着头正在轻点手里的食材，琢磨着怎么如何把这些食材搭配成三道菜。

这时候听米荼问自己。抬头看了看米荼手下的婆参说道：“这是澳洲的海参！这东西对女人来说非常好，滋阴补血……”

“哦是啊？好大的海参啊。和咱们这边的果然不一样。”米荼说完话，瞅了瞅李更新轻声问道：“今天怎么了？不在状态？”

“啊？”李更新听了米荼的话，心里微微一愣。赶忙摇头说道：“我很好啊！就是……就是可能身体又点不舒服吧。所以你感觉我好像蔫哒哒的。”

“真的是这样吗？”米荼小鼻子微微抽搐一下，包子脸挤出一副喜庆的笑容道：“有什么事情别想太多。先把比赛拿下来再说吧。不是有这么一句话吗？低头做事，莫问前程！”

“嗯……”李更新有些提不起精神的冲妞妞点了点头。随即开始准备起了食材。

“李更新，拿出点精神来。难道你今天是为了失败来的吗？”米荼突然冲着李更新朗声质问了一句。

李更新猛的一激灵，摇头道：“当然不是了。”

“那就好好做菜！”萌萌哒的米荼，突然变得不在萌萌哒的时候，眸子里露出一道锐利的目光。

李更新下意识朝后退了半步。呐呐的想张张嘴嘀咕几句。随后不在言语了……

独一味忙的热火朝天，李更新这边则安静的让人有些想窒息一般。

“更新……咱们是不是也要开始操办起来了？”赵大海嘀咕着问了一句。

“嗯，这样，赵师傅你把大海螺给我处理一下，螺头肉给王妈妈……”说这话，李更新扭头冲着王妈妈说道：“您一会把螺头起薄片。然后用柠檬水和冰块冰镇一下！后面我来处理，没问题吧……”

王妈妈笑了笑说道：“交给我老婆子吧。”

“更新哥，我干什么啊？”秦景嘀咕着问道。

李更新随手端起蛏子塞到秦景手里说道：“把蛏子给我反复冲洗，然后把里面的沙子一个一个都给我挤出来。”

“交给我一些有难度的工作好不好？我想搞有技术含量的那种……”秦景轻声抱怨了一句。

李更新随手又拿起了百香果。塞到秦景手里接着说道：“这个有技术难度，把百香果中间切开，里面的果肉掏出来我榨汁机打成浓汁，壳子我要放螺头！这回有技术难度了吧……”

“哦。还好吧！”秦景嘀咕一句，不过最近李更新在厨王争霸一路斩将夺魁冲破层层阻力。早已经在秦景等人心里积攒下了威严。

卢爽此时见所有人都被分配了事情，只有自己还不知道要干什么。赶忙朝着李更新这边凑了凑嘀咕道：“李更新，我能干什么？”

李更新笑了笑。冲其说道：“你看到这些意大利面条了吗？我打算把做一个奶油蘑菇汤样式的海鲜汤。你吧意面煮熟以后用橄榄油把面条在炸一下，记住已经要炸酥。而且要有造型！”

“哦？要什么造型？”卢爽想了想领会了李更新的意图。下意识问道……

“弄成金字塔的三角形，或者方便面的方块都成，随你……”李更新说了一句，看着卢爽把意大利面条拿走开了袋子下锅煮了起来。

自己低头开始处理手中的澳洲大婆参。

李更新此时突然不在纠结胜败问题了。刚才自己患得患失是因为食神告诉自己，现在根本就挤不出来幸福值可供自己利用。换句话说，自己能用的只有之前融汇贯通的那一些东西。

这些东西如果拿到一个酒楼当个主厨绰绰有余，但是在厨王争霸与独一味对决，李更新自己心里根本就不是那种心有余而力不足的感觉了。

应该是那种仰望强大的对手，等待被秒杀的那一刻到来。

米荼的一席话让自己彻底释然，既然没有胜利的希望，还患得患失什么？就如同米荼所说：先往前冲吧。只要自己不后悔也就是了！到时候，李大壮哪里……再说吧！”

用不了食神的幸福值，李更新此时打算放手一搏！

明明知道必败，但是李更新面对独一味依然亮剑了。

搬着银鳕鱼，李更新手中刀光一闪。大块大块的银鳕鱼被李更新整块的砍了下来。随后，李更新利落的把所有银鳕鱼鱼皮切了下来。

现在很多酒店处理银鳕鱼的时候，烤也好，生煎也罢，大多都是带着银鳕鱼的皮一起处理。

李更新追求美观，鱼皮所以没留。

一块块比火柴盒略大的银鳕鱼块经过李更新的改刀以后。随即用咖喱粉，牛奶以及淀粉包裹起银鳕鱼块。

奶白色间淡淡微黄。让人看了就能有种美好的幻想一般。

嘭嘭……

两声巨响传来，李更新下意识回头看了一眼。只见操作台那边赵师傅把砍刀抡圆了就拍在了大海螺壳子上。

吧啦吧啦碎壳子。赵大海从残渣里把海螺肉提了起来，然到水池里冲洗干净这才交到了王妈妈手里。

王妈妈此时站在砧板前，手边一盆清水，其间泡着几片青涩的的柠檬片，冰块晶莹剔透的浮动在其间。

“玩妈妈……”赵师傅喊了一句。

玩妈妈一回头，冲着赵大海一点头接过海螺头，自己手中薄如柳叶的桑刀贴在螺头最下面。手一推刀，左手下意识把螺头往后一带。一片薄薄的螺肉被其轻而易举片了下来。

抬手把螺肉扔到冰水中。随后王妈妈片螺肉的速度越来越快。不大会的光景，螺肉尽数被王妈妈片成了薄片。

王妈妈找了一双筷子，缓缓搅动起冰水以后。就见螺头肉片竟然发生了一些变化。每一片肉都如波浪般变的曲折了起来。一看就知道螺肉此时肯定脆嫩无比。

李更新此时也没闲着，看了看王妈妈片螺肉以后，招呼着赵大海把三黄鸡，火腿和干贝都洗干净处理好，统一放到高压锅里开始压制。

三黄鸡砍成碎块，火腿甚至还泛着盐花，干贝只是闻一闻就感觉比最上等的鸡精还要来的提味儿一般。

如高压锅的时候，李更新在其间竟然没有放任何东西，包括一片姜，一颗葱都全无。

米荼看的诧异，冲李更新问道：“你这是弄的什么啊？高压锅炖鸡肉还是……”

“我在煲汤。”李更新冲米荼笑着回应一句。

“煲汤也不能这么离谱吧？甚至不放盐吗？”米荼觉得这也太简单了。

“该有的全都有了。到时候你就等着见证奇迹吧！”李更新这话音一落，后面还想在说什么的时候。王妈妈端着螺头片走到李更新身旁问道：“都弄好了，还需要我干什么？”

李更新想了想说道：“王妈妈，您一会用刀把海胆也砍开吧。我要做一道汤菜。”

这王妈妈行走江湖多年，一般的中餐西餐大多有知道一些。除了没赶上给潘金莲和西门庆撮合苟且之事儿。剩下的江湖阅历可算极为丰富。

这边李更新一吩咐。王妈妈就差不多明白李更新要弄什么了。没有米荼这种好奇宝宝的思绪，转身直开始处理海胆肉，甚至李更新只是说了句汤菜，王妈妈处理出来的海胆肉就直接到位……

李更新随后拿起大婆参，改成与银鳕鱼同样大小的肉块。随手抱着银鳕鱼的盘子和海参的盘子直接来到了灶台旁边。

点着火焰，橘红色的火焰打着旋风向上喷着。炒锅一架倒油炸起了银鳕鱼。

平日银鳕鱼中餐一般选择厚重的浓欠汁包裹。西餐大多是黑椒味道。李更新这次倒不是别出心裁，刻意追求印度风味……其实，实在是没有黑椒或者能用来搭配银鳕鱼的酱料。这才用了咖喱……

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PS:抱歉说一下，今天李家大儿身体微恙，浑身上下酸疼。但是依然在坚持。只是最后时间没能完成规定字数。跟大家说声抱歉。

同时，感谢书路行者大盟主的白银盟主打赏支持，两百月票鼓励！两百月票啊……我看着都哭了~(未完待续。)