第329章 方便拿取

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塞西莉亚和艾拉看到了卡尔由娜和乔薇娅的这些动作。

也加入了她们。

只见塞西莉亚和艾拉各自拿起了一只勺子。

也开始仔细的品尝起了乔薇娅在她们几人的帮助下。

搅拌好了的这碗酱料。

在塞西莉亚和艾拉也给出了与卡尔由娜相同的反应时。

乔薇娅显得有些激动了：

“哈哈，真没想到。”

“我们的第一次实验就这么成功。”

艾拉在放下了手里的勺子时。

对乔薇娅说道：

“是的，乔薇娅小姐。”

“这个酱料的味道。”

“层次非常的丰富，并且还很鲜明。”

卡尔由娜也接过了艾拉的话：

“对，艾拉小姐说得没错。”

“的确很接近克洛德先生，和路易斯之前所形容的那种味道。”

塞西莉亚更是打趣道：

“那这么说，我们成功啦。”

“现在这一份，应该算是独属于我们的秘制酱料啦。”

乔薇娅和其他两个厨师姐妹在听到塞西莉亚的这个说法时。

先是愣了几秒。

然后就想起了她们在之前谈论过的这个话题。

在接下来的一瞬间。

从克洛德公寓的这间厨房里。

传出了乔薇娅与三个厨师姐妹们。

哈哈大笑的声音。

在品尝和实践完成了这种中南美的秘制酱料的搅拌方法后。

乔薇娅又让艾拉帮忙生火。

她需要把这个已经搅拌好的酱料。

放到火上加热后。

倒入一个铁罐中密封保存。

塞西莉亚又在这时，掏出了她的怀表。

帮助乔薇娅计时。

乔薇娅将这一大碗的秘制酱料倒入锅中。

她一边搅拌着，一边观察着酱料里冒泡的密集程度。

穿越来的叶乔薇也在认真的盯着这一锅酱料的情况。

因为叶乔薇也很清楚。

之所以在酱料煮沸时需要进行搅拌这个动作。

正是为了让酱料不会糊锅。

如果酱料在煮熟的时候，糊到了锅底。

那么她们的成果就会前功尽弃了。

在大约过了二十分钟左右以后。

乔薇娅停止了搅拌的动作。

她戴上了一只厚厚的隔热手套。

将那一锅煮熟了的秘制酱料。

从火上端了起来。

放到了另一边的厨案上。

“好了，我们现在需要再等待它冷却。”

乔薇娅端着那一锅煮好的酱料，对几个厨师姐妹解释着自己这样做的意图。

几个厨师副官在听到乔薇娅的话以后。

纷纷的对她点了点头。

她们坐在一起，又等待了几分钟的时间。

这一锅秘制酱料就差不多冷却好了。

乔薇娅用目光扫了一眼厨房里可以使用的器具。

她在一个厨柜里，发现了一个是铁皮罐头。

乔薇娅抱着期待将它取下来打开：

“啊，果然是空的。”

“这样就可以了。”

塞西莉亚有些没有听懂乔薇娅在说什么：

“乔薇娅小姐，您说的是什么可以了？”

乔薇娅抬头看向了塞西莉亚：

“我是说，现在我们可以使用这个空的铁皮罐头。”

“来保存这些秘制酱料了。”

关于将这些她们制作出来的秘制酱料。

加热后再密封保存的这个主意。

实际上也是穿越过来的叶乔薇所想到的。

但卡尔由娜却是立即十分会意的。

同意的乔薇娅的这个做法。

只听她赞同的向乔薇娅说道：

“嗯，乔薇娅小姐的这个方法也很值得借鉴呢。”

“用铁罐密封，这个主意真不错。”

塞西莉亚也接过了卡尔由娜的话：

“对，以中南美的这种气候来说。”

“用铁罐保存的时间可能会更长。”

乔薇娅听懂了她们这些话里的意思。

她也接着说道：

“是的，正是这样。”

“我们在海上航行的时候。”

“也需要考虑食材的保存期限。”

“正是这一点，让我联想到用铁罐来密封这种酱料的。”

艾拉听着这三人的谈话，她微笑着插上了一句话。

乔薇娅能够听出，在艾拉的声音中。

似乎充满了智慧和经验：

“没错，而且，铁罐使用起来，还会更加的轻便。”

其他的两个厨师姐妹和乔薇娅都转过头来。

她们好奇地看着艾拉，期待着她的进一步解释。

艾拉继续说：

“用铁罐来储存的话，厨师们在使用调味料的时候，应该更方便拿取。”

乔薇娅点了点头，她知道艾拉所说的话。

正是她在此时的真实想法。

铁罐确实比陶土罐更轻便，这对于厨师们在烹饪时的操作会更加方便。

玛丽亚和莉莉亚也点头同意。

她们知道，使用铁罐来贮存调味料，可以减少在烹饪过程中的许多不便。

塞西莉亚连忙补充了一句话：

“对呀，还可以节省很多手劲儿。”

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