第112章 谈拢

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尤若珊开门见山，说明来意。

“敢问夫人做的是什么生意？”

店小二诧异，没想到眼前这个面容姣好气质卓群的夫人竟然是来做生意的，

他还以为是哪家的贵夫人来吃饭呢。

“我做的是饮品生意，粮食酿的泡沫酒，还有奶做的甜茶，不知道你们掌柜的有没有兴趣？”

尤若珊今天就是打算将镇子上几家酒楼都推销一遍，也不搞独家代理，

因为她打算走量，届时作坊就开在苏家村，也能带动村民们的经济水平……

“夫人稍等，我这就去把我们掌柜的请来。”

店小二也没耽误事情，问清楚后就去后院喊人了，

现在是用早膳的时辰，这酒楼里虽然菜品没那么丰富，但也有人在用餐，不愧是第一酒楼。

“不知夫人想要向本店推荐什么饮品呢？”

掌柜的来的倒是快，现在粮食短缺，物价上涨，这酒楼的生意是越来越难做了，

他倒是有些好奇泡沫酒和甜茶是什么味道。

“掌柜的可以试饮一杯，这酒是大麦和小麦酿的，饱腹感很强，适合炎炎夏日，

这茶是奶做的，口感丝滑，适合女性顾客。”

尤若珊从篮子中拿出两坛，打开后各倒了一杯在杯中，示意掌柜尝一口。

“这酒确实闻所未闻，不似我们店中那些酒醇厚，它非常清冽爽口，一杯下肚也明显有饱腹感。”

掌柜等麦芽酒的泡沫稍缓，直接端起一杯下肚，顿时感觉清爽许多。

尤若珊见掌柜的眼中露出一抹欣喜，便知这酒大概率是有市场的，

“掌柜再尝一下这奶茶的口感如何。”

“嗯，有一股淡淡的茶香和浓浓的奶香味儿，入口细腻饱满。”

掌柜端起奶茶先嗅了一下味道，继而慢慢品尝，味蕾得到了极致的享受。

“这奶茶的甜度因人而异，现在是调和的比较适中的状态。”

尤若珊跟掌柜解释，其实她这奶茶做的是少甜，

因为古代缺少调味品，所以人们的口味儿偏清淡，少甜应该是刚好的。

“不知夫人这两种饮品打算怎么卖呢？量有多少？”

作为一个掌柜，他本不应该在做生意时表露出自己的心迹，

但奈何这两款饮品他从未见过，而且味道卓群，那肯定得提前拿下，稳固他们第一酒楼的名声了。

“我看掌柜您也是识货的，就不跟您兜圈子了，这两款饮品我能持续生产，

量不用担心，但是我要提前说好，这两款饮品的缺点就是不像其他酒那样存储时间很长，

麦芽酒能保存七日，奶茶可保存两日。”

尤若珊看掌柜也是有心想要合作的，便先把问题说在前面，啤酒好说，

她空间中有现成的啤酒酵母，可以省去发酵的时间，常规发酵要二十天，

但直接加入酵母可以缩短至两个时辰，保存七天没问题。

而奶茶使用的都是鲜奶，奶源最好是牛奶，这样味道不会腥膻，只是保质期只有两日，

放久了就不建议再喝了。

“这保存时间竟然如此短？那如果我买来岂不是会有风险？”

掌柜一听有些傻眼，他这偌大的酒楼客流量也不少，若是没把握好量的话那岂不是要做亏本买卖了？

而且现在还不知道这饮品顾客会不会喜欢呢。

“我知道掌柜的顾虑，这两坛一共有十斤，就当我送给掌柜的，来彰显我合作的诚意，

您中午可以试卖一下，若是效果好的话您再订购就是了。”

尤若珊相信这两款饮品一定会爆卖！

“那没问题，敢问夫人打算如何定价？”

本来掌柜还在顾虑存储时间的问题，这下立刻被尤若珊的话转移了注意力。

“这酒您也品出来了，都是粮食做的，这奶茶的主要原料也是奶和茶，

我就直接说个诚意价，十八文一斤，日后若是长期合作的话，

您就每次预定未来三天的量，我们每日送一次货，这样也能减少掌柜的损失。”

尤若珊这样定价是经过深思熟虑的，啤酒和奶茶的成本价基本上只有十文钱一斤，

而市面上卖的酒则二十五文到五十五文不等，

她定价十八文既能为苏家村多争取一些利益，也能让大众更容易接受这个价格的酒。

“若是咱们合作谈成了，那夫人能确保这饮品只提供给我们百福酒楼一家吗？”

掌柜没想到这酒定价这么便宜，当即觉得这是个商机，定要好好把握。

“不瞒您说，日后我也有开酒楼的打算，所以这饮品肯定是不会卖独家的，

不过我能保证的是，只要掌柜您买，我们就会源源不断地供给，不会给任何酒楼开独家的条件。”

掌柜没想到尤若珊一介妇人竟有如此野心，不由对她敬佩几分。

“那就这么说定了，中午我就试卖，下午或者明天咱们再谈长期合作如何？”

“掌柜爽快，下午我还会过来的。”

从百福酒楼出来后尤若珊还去了镇上的另外两家酒楼，规模较小，但各有特色，

所以也是有客人的，尤若珊也是各留下五斤麦芽酒和奶茶，等待下午去谈合作

……

中午的时候尤若珊去了她买的院子，果然魏云松已经跟戚风寨的兄弟们一起将建材都拉走了，

她又从空间中搬出一部分建材，没办法院子太小装不下那么多木材，为了不暴露只能如此多搬运几趟，

此外，尤若珊还将开作坊制作麦芽酒和奶茶可能用到的物件儿都搬了出来，有大锅，纱布，酒坛，红纸，笔墨等等……

她忙完就去了百福酒楼，这会儿刚过用午膳的时辰，酒楼里面还是有零星的客人。

“夫人，您快到里面上座，我们掌柜一直在等您呢。”

店小二一看来人是尤若珊，赶紧迎到里面的包间雅座。

“掌柜，这饮品卖的如何？”

尤若珊一看他们的态度便知这合作应是成了，便开门见山问道。

“卖的很好，起初我是每个客户赠送一杯麦芽酒，女子赠送奶茶，

后面大家都抢着要呢，十斤根本就不够卖的，您刚才提的条件我都答应，

十八文一斤，提前三日预定，咱们今晚可以开始供货吗？”