第76章 甜口粽和咸口粽

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别人的媳妇，为这个名额操心操肺的时候，巧慧也没当回事，她哪有那么大的能量，能左右别人呀。

不操那个心。

眼看快端午了，叶巧慧就把粽叶煮了，准备了食材，准备包粽子。

北方人吃甜粽，叶巧慧用的食材是糯米、花生米、爬豆、大枣，其他的没放。

前一世的叶巧慧吃过咸粽，也挺好吃的，好东西就要分享嘛，这一次她也打算做一些。

五花肉是提前腌制好的，现场腌制可不对味。

囡囡要是不闹，刘大梅就可以打下手。

刘大梅包甜口的，叶巧慧就包咸口的。

刘大梅看了叶巧慧包的，嫌弃地瞎嘟囔，“我们这么包粽子都包了好多年了，你非要弄这些洋货，糟蹋东西。”

“妈，人家南方人就这么吃，要是都不弄‘洋货’，现在咱都还住山洞，光着腚，生吃东西，谈什么进步？”

现在的叶巧慧可了不滴了，说话一套一套的，刘大梅是说不过她了。

“啊～啊～”

“囡囡肚肚饿了吗？”

小孩子要少吃多餐，囡囡过两三个小时就要饿了，正常。

刘大梅去倒了杯热水，拿了四页钙奶饼干。

甜丝丝的，囡囡爱吃。

苏妍听见院子里有人说话，就带着家园一起过来玩了。

巧慧打量了苏妍一眼，问道：“遇上什么好事了？这么高兴？”

“家园奶奶终于走了。”

“回老家了？”

“嗯，她再不走，我就要疯了。”

“怎么做到的？”

“我哥冒充厂子里的人给向阳写了一封信，说是他妈不在，他爸经常去别人家蹭饭……家园奶奶怕后院起火，哪顾得上孙子，连夜坐车走了。”

巧慧说的没错，要主动出击，不能被动防御，更不能当逃兵，苏妍现在很有成就感，不靠男人她也能解题了。

叶巧慧笑道：“现在高兴了吧？石头不搬老是挡路，它是不会自己走的呀。”

苏妍就来帮忙包粽子。

“今天才初一，你包的可真早。”

“想包了给我哥送点，还有慕斯斯，秦时的战友，帮我哥小姑子找工作的，都得送几个尝尝……总不好送后头去。”

“说的也是……巧慧，这怎么还有肉啊？粽子不就是糯米大枣吗？”

“我是想包咸口粽，南方人都吃的，我也想试试。”

“你怎么知道？”

苏妍对叶巧慧越来越好奇了，农村妹子，她敢打赌巧慧没去过南方。

“不是有下乡知青嘛，听她们说的，还有咸蛋黄粽，我也准备包几个。”

够一锅了，叶巧慧就把炉子搬出来，拔开风门开煮。

这东西就是煮的越久越凝乎，三锅煮到了下半夜。

第二天，叶巧慧带了八个咸粽六个甜粽去市里“送礼”。

先去的服装厂。

慕斯斯笑着跑了过来，“慧姐，给我带好吃的了？”

慕斯斯就是后世人所说的“吃货”，没有多少坏心思，憨憨的，叶巧慧每次来，都会给她带点什么。

巧慧把一式两份都递给她，“我包的粽子，一包给你的，另一包给王厂长尝尝。”

“噢。”

慕斯斯有点失望，粽子是她最不喜欢吃的东西，不就是大米不用碗盛，用叶子包着吗？

想吃大米直接煮就是了。

但人家送来了，慕斯斯没那么不识好歹。

“谢谢慧姐了。”

“跟我客气什么？好了，我得走了，去给我哥送几个。”

“好，那你路上慢一点。”

叶巧慧没直接去见哥哥，她去了供销社，给李主任送了两个肉粽两个甜棕。

李主任都想不起来面前的这个人是谁了。

“李主任，您贵人多忘事，我是秦时的媳妇，上一次买自行车，多亏了您照顾。

昨天家里包了粽子，我给我哥送点，秦时嘱咐我，一定给李主任送几个尝尝。”

李主任这才想起来了。

“份内之事，不用客气的。”

“也不是客气，就是家里自己包的，李主任，那我走了。”

等叶巧慧走后，李主任看着那几个粽子有些好笑，还从来没见过拿着几个米疙瘩送人的。

不过真的有点饿，老婆起晚了，做的又不是他爱吃的，就夹了几筷子，了事。

打开一个粽子，李主任有点发愣，这是什么粽子？好像是第一次见。

赶紧去找筷子。

李主任轻咬一口那金黄色的肉粽，瞬间，一股浓郁的肉香与糯米的甘甜交织在口腔中。

油润而不腻的五花肉，经过长时间的炖煮与糯米的缠绵，变得软糯而多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

李主任眯起眼睛，细细品味，嗯，味道真不错，没想到粽子可以这么包。

这可比甜口的好吃多了（仁者见仁智者见智，也有可能是新鲜，不代表作者立场）。

叶巧慧下楼之后，又在供销社里面转了转，等会去找哥哥，姚素梅有两个孩子，总不能空手去。

叶巧慧买了两条钙奶饼干，五毛钱的糖块，转身准备离开供销社。

却见李主任匆匆从楼上下来，脸上带着几分笑意，朝她喊道：“叶同志，你等等。”

叶巧慧诧异地问道：“李主任，有什么事吗？”

“你那粽子是怎么包的？我尝了，味道真是独特，特别是那肉粽，我以前可从没吃过这样的。”

叶巧慧闻言，眼中闪过一丝小得意，她轻轻一笑，解释道：“李主任，您谬赞了。其实也不难，就是先把糯米提前泡好，五花肉用调料腌入味，再包的时候，把腌好的肉和糯米一层层叠好，用粽叶紧紧裹住绑住，再下锅煮上好几个小时，就成了。”

对着不做家务的男人说厨艺，就好比对着哑巴打哈哈——不知所云。

叶巧慧没有办法，只能说道：“李主任，我家里还有肉粽，我明天再给你送几个来。”

“那倒不用这么麻烦，小叶，想不想挣点钱？”

“李主任，有门路谁不想挣钱啊？”

“这样吧，去我办公室，咱们商量一下。”

李主任坐到今天这个位置，是有前瞻眼光的，既然当地没有这样的粽子，他为什么不弄一些来卖？打着供销社的旗号，不违法，又是计划外的，就可以赚一笔小钱。

于是他提出来和叶巧慧合作，食材他提供，加粽叶加人工加柴火，一个粽子给叶巧慧八分辛苦费。

叶巧慧很为难，桲椤叶要上山采，得去一个人工，蜂窝煤又那么贵，八分钱里面还能剩多少？算都能算出来。

最后涨到了一毛。

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